▲会议活动水杯拜访及倒水礼仪
在会议服务中,倒水礼仪是非常重要的。礼仪规范能够体现出对与会人员的尊重和关注,也能展现出会议服务公司的专业素养。以下是倒水服务中需要注意的礼仪细节:
一、时间:在领导入座后的大约5分钟,就要马上把水端上来。夏天稍微凉一点点,冬天比较热一点。
二、倒水:倒水要倒七分水,不能太满溢出来也不能太少看着不够喝。水杯要用新的一次性杯子或清洗消毒过的瓷杯、玻璃杯。进入会客厅时要先敲门(一般是两下),经得您的领导同意之后方可进入。进去后双手端着杯子(手要握低一点,不能碰到杯口)。然后走到领导身边稍微弯腰把水放在其旁边,放的时候也要两手放下,然后轻轻地转身出来即可。一般是先按照主次,同级的按照座位依次顺过去即可。至于放水是左边还是右边就按照你们座位格局看,你走进去是在其左边就在左边放,右边就右边。
三、续水:一般在活动进行15-20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去。不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。注意不要把手指搭在茶杯边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。倒过水后,要逐杯加以检查。检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水;如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。
四、拿杯姿势:双手拿杯,将杯子放在领导右手方向,杯把儿也要朝向领导的右手处,一般45度角,方便拿取。如果茶杯是放在右手方向的会议桌上,要提着小暖瓶过去,从领导的右侧倒水。
五、注意卫生:要注意杯盖的内口不能接触桌面,这样不卫生。如果做不到将杯子和杯盖一并拿在手里,可将杯盖内口朝上,翻放在桌上。
六、倒水顺序:先主后次,先女后男。