12月18日上午，文化和旅游部、浙江省人民政府共同主办的2022“茶和天下 共享非遗”主场活动暨“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录庆典仪式在浙江杭州小百花越剧场举行。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目于11月29日正式列入联合国教科文组织新一批人类非物质文化遗产代表作名录。喜讯传来，各界欢欣鼓舞。浙江作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”牵头申报省份，举办“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产名录宣传展示主会场活动，活动以“茶和天下 共享非遗”为主题，杭州为主场，浙江多地联动。文化和旅游部党组成员、副部长饶权发表视频致辞，浙江省委常委、宣传部部长王纲，浙江省人民政府副省长成岳冲，杭州市委副书记、代理市长姚高员共同启动庆典仪式。
▲“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录庆典仪式
▲浙江省安吉县溪龙乡分会场活动现场
庆典仪式上，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护工作组的47个成员单位共同发布了《迈向可持续发展新未来——“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护传承杭州宣言》，宣言称，未来，各成员单位将积极开展协作，共同采取行动落实既定的保护措施，开启中国传统制茶技艺及其相关习俗保护的新篇章。提出将做好激发代际传承活力，促进传承发展；扩大实践范围，拓展实践空间和实践形式；促进可持续发展，弘扬当代价值；完善保护机制，深化互动协作；持续监测该遗产项目的潜在风险并妥善管理等5个方面工作。以入选人类非遗为契机，拓展民众对茶文化、茶相关知识的认知，开展多样化实践；在“国际茶日”“文化和自然遗产日”“全民饮茶日”等重要时间节点，吸引民众最大程度参与体验，凸显“茶为国饮”，增强文化认同，构筑中华民族共有精神家园等内容。
▲浙江省文化和旅游厅党组书记陈广胜出席庆典仪式并致辞
18日下午，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护论坛在浙江宾馆举行。文化和旅游部相关司局领导，国内顶尖茶专家、非遗保护专家、“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目相关社区和传承人代表，以及来自英国、日本、韩国等国的茶专家参加论坛。论坛就茶与美好生活、非遗保护与商业利用、非遗传承人才培养、非遗传承中的女性角色、茶与文化认同、茶文化在国外的传播与分享等多个纬度开展交流对话。
据悉，本次浙江省共有6个国家级非遗项目成为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”重要组成部分，分别为：绿茶制作技艺（西湖龙井）、绿茶制作技艺（婺州举岩）、绿茶制作技艺（紫笋茶制作技艺）、绿茶制作技艺（安吉白茶制作技艺），以及庙会（赶茶场）、径山茶宴两项民俗活动。其中，绿茶制作技艺（西湖龙井）和径山茶宴来自杭州。
